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油烟净化的工艺：　　1、油烟收集罩

　　采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。

　　2、运罩

　　采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。比较好的产品的油烟去除率约30～40%。油烟去除率不符合lt;饮食业油烟排放标准gt;GB18483-2001的要求。

　　3、水喷淋洗涤塔净化工艺

　　采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，食堂油烟净化器，系统复杂。

说起油烟净化设备，浮现在你脑海中的个画面是什么呢?作为一个业内工作人员，饮食油烟净化器，说起油烟净化设备我首先想到的是开始的油烟净化机，创新研发产品成为国内用的油烟处理设备，在中国餐饮业日益发展的现在，油烟处理设备效果升级，油烟净化装置开创了油烟净化的先驱，守护了无数个商业厨房达标排放，炎热的夏天快速净化油烟，无烟舒适厨房让生活的享受更高一点。

除油烟机在***或维修时需先将插头拔掉，以免触电。好的***方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，唐山油烟净化器，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网的除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油的地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。